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地址：湖北省武汉市新洲区阳逻开发区锦豪工业园周黑鸭质保中心经理张春彦介绍，气调锁鲜装生产线自2014年上线起，帮助周黑鸭公司的卤鸭产品实现了远程跨地域销售，扩大了国内市场份额，带动了肉鸭养殖、卤鸭加工行业规范和质量安全保障体系的建设。目前武汉其他知名的熟卤制品企业也纷纷采用了气调包装，消费者从最初对气调锁鲜装的不熟悉、不接受，到如今认准气调锁鲜装才能放心购买食用。
盒式气调保鲜包装机是现代新型的保鲜设备，可用于生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品的保鲜，并具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，经过这些年的不断发展，越来越受到大家的关注，接下来小编简单为大家介绍一下气调保鲜技术的相关信息。
近年来，“如何把气调保鲜包装更好地应用于食品保鲜，从而更大限度的延长食品的货架期。”一度成为食品包装机械行业热切关注的焦点。同时，随着智能化包装时代的到来，也对气调保鲜包装设备提出了更高的要求。在众多食品保鲜技术中，气调包装是目前比较先进的技术之一，那么气调保鲜包装机与传统式冷藏技术的区别有哪些?
水果气调保鲜包装机的使用，是水果保鲜的关键设备。水果气调保鲜包装机是专门用来包装水果的设备;当前的水果市场当中，人们已经处理好的水果的接受度越来越高，而为了保证水果的基本品质，通常都会使用到水果气调保鲜包装机，所以在这样的情况之下，水果气调保鲜包装机的基本发展也拥有了非常不错的发展景象。
百香果以其独特的风味和丰富的营养价值受到了越来越多消费者的喜爱。然而，百香果属于易腐烂水果，其保鲜问题一直是困扰生产商和销售商的一大难题。为了延长百香果的货架寿命，确保其在运输和销售过程中的新鲜度，一款专为百香果设计的创新包装技术应运而生。
卤味以其独特的风味和丰富的口感，赢得了广大消费者的喜爱。然而，传统保鲜方式难以满足现代消费者对食品安全、新鲜度的需求。为此，我们研发了一款引领卤味保鲜新纪元的高效气调保鲜包装机，为生产企业带来前所未有的保鲜体验。
预制菜凭借其便捷与美味，成为越来越多消费者的餐桌选择。其中，烤鱼作为预制菜中的热门品类，既要保持鱼肉的鲜嫩口感，又要确保调味汁的锁水效果，这对包装技术提出了更高要求。我们专为食品工厂打造的全自动食品包装设备，以锁鲜、高效、稳定为核心优势，为预制烤鱼生产企业提供一站式包装解决方案，让美味跨越时间与距离，直达消费者餐桌。
如何确保从生产线到消费者手中的漫长旅程中，风味与品质始终如一？新鲜度，是食品的生命线，更是品牌信誉的基石。吕工机械深谙此道，隆重推出技术成熟的周黑鸭同款气调保鲜包装机，以行业科技与匠心定制，为您的产品穿上“隐形保鲜服”，助力企业赢得市场信赖。
吕工机械省去层层加价环节，为客户带来更具性价比的整线解决方案。我们拥有自有生产基地与完整供应链体系，从钣金加工、电气装配到软件调试全部自主完成，确保设备品质可控、交付周期明确。项目启动后，我们将派遣专业团队驻厂勘测，结合客户现有工艺流程进行三维布局模拟，杜绝“设备到了装不下、产线跑不顺”的尴尬局面。
